明日届く たくあん漬け ランキング
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秋田特産 いぶりがっこ 3L × 3本 桜食品
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雪国秋田の特産品、熟成した風味と薫煙の香り 噛めば噛むほど口の中で広がる大根の甘さがクセになる! 雪国の秋田は、大根を屋外に干すことに適さない環境のため、昔から家庭では囲炉裏の上に吊るして燻製にし
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雄勝野きむらや いぶりがっこ短切3本入 230g
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きむらや家伝、ナラの木・桜の焚き木干し 秋田の風土が育んだ独特の風味 古来伝承の米ぬかと塩を主体にしたシンプルな漬け込み 真っ白な大根を細ひもで編み、掛け声とともに天井に吊り下げていきます。ナラ、
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【海の精】天日干したくあん 特別栽培
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宮崎の契約農家で特別栽培した大根を天日干しして甘味や旨味を引き出した後に、米ぬか、伝統海塩「海の精」、少量のトウガラシに漬け込んだ、発酵タイプの本格たくあんです。 米ぬかやトウガラシも生産者がわかる契
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雄勝野きむらや いぶりがっこ(長) 200g
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伝統の技法で作り上げた、風味豊かな燻製たくあん 雄勝野きむらや いぶりがっこ(長) 雄勝野きむらやの「いぶりがっこ(長)」は、秋田名物であるいぶりがっこを伝統の技法で作り上げた逸品です。 《古来伝
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