商 品 に つ い て ■名称:梅水晶・サメ軟骨100 ■内容量:700g ■原材料:サメ軟骨、梅肉、飛魚卵、かつお節調味液、上白糖、醸造酢、たん白加水分解物、食塩、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、加工デンプン、増粘剤(ペクチン…
サメレビュー件数ランキング
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商品のポイント 軟骨のコリコリ食感と、トビウオ卵のプチプチ食感、そして、甘すぎず酸っぱすぎず、まろやかな酸味の梅肉、それぞれが引き立て合い、まさに芸術レベル。酒飲みの琴線に響く極上珍味です。そのまま酒の肴としてつまんでも美味しいですし、イカ…
サメ軟骨&鶏のヤゲン軟骨ミックス梅肉和え 梅水晶 700g 内容量:700g 製造元:サブ水産株式会社 原材料:鶏(ヤゲン軟骨)、梅肉、サメ軟骨、飛魚卵、かつお節調味液、上白糖、醸造酢、たん白加水分解物、食塩、発酵調味液、調味料(アミノ酸等…
健康食品としても人気のあるサメ軟骨と、鶏ヤゲン軟骨を千切りにし、トビ卵と共に南高梅の梅肉でさっぱりと和えました。軟骨のコリコリ食感と、トビ卵のプチプチ感に、南高梅のさっぱりとした風味がクセになる珍味です。関連商品【人気/業務用】中外フーズ …
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 商品名 水晶南高梅・特印(サメ軟骨の梅肉和え) 原産地/製造地 サメ軟骨(インドネシア産)、梅肉(和歌山県産) 内容量 500g 原材料 サメ軟骨…
梅水晶≪サメ軟骨100%≫ 700g 内容量:700g 製造元:サブ水産株式会社 原材料:■原材料 サメ軟骨、梅肉、飛魚卵、かつお節調味液、上白糖、醸造酢、たん白加水分解物、食塩、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、加工デンプン、増…
商 品 に つ い て ■名称:サメ軟骨・ヤゲン軟骨ミックス梅水晶 ■内容量:700g ■原材料:鶏(ヤゲン軟骨)、梅肉、サメ軟骨、飛魚卵、鰹節調味料、上白糖、醸造酢、たん白加水分解物、食塩、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、加工…
ヤゲン軟骨を薄切りにして、梅肉ととび卵で和えています。ヤゲン軟骨ととび卵の独特の食感と梅肉のさわやかな風味がクセになる珍味です。関連商品梅水晶 500g 南高梅 特印 和歌山県産 サメ軟骨 おつまみ 珍味 ...お刺身くらげ 500g3,4…
モウカザメ鮫肉小切 1kg 気仙沼といえば、「フカヒレ」が有名ですが、そのサメの肉・フカ肉(サメ肉)は低カロリー、低脂肪、良質なタンパクに優れており、さらに、ドコサヘキサエン酸(DHA)や若年女性に多い鉄欠乏性貧血に有用な鉄分、コラーゲンな…
原材料ふかひれ(気仙沼産)内容量1枚×2PC入保存方法常温で冷暗所に保存してください加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください原産国日本気仙沼の海が育てた極上の逸品「ふかひれ水煮(パイツー)」 フカヒレの本場・宮城県気仙沼からお届けする「…
モウカザメ鮫肉小切 業務用・大量5kg 気仙沼といえば、「フカヒレ」が有名ですが、そのサメの肉・フカ肉(サメ肉)は低カロリー、低脂肪、良質なタンパクに優れており、さらに、ドコサヘキサエン酸(DHA)や若年女性に多い鉄欠乏性貧血に有用な鉄分、…
サメの軟骨に、和歌山県産の南高梅の梅肉を和えた極上の珍味です。 ※包装不可商品です。 [商品名] 水晶南高梅 [原材料] サメ軟骨(インドネシア、国産)、梅肉(和歌山県産)、スチーム鶏軟骨、砂糖混合異性化液糖、とび魚卵、食塩、梅酢、本みりん…
生産国日本(すっぽんは大分県安心院の養殖すっぽんを使用しています) (フカヒレは宮城県気仙沼のフカヒレを使用しています)セット内容すっぽんフカヒレ500g(スープ含む)商品の特徴宮城県気仙沼産のフカヒレを当店自慢のすっぽんスープでじっくり低…
香梅水晶(鮫軟骨使用) 健康食品として注目されているコリコリ食感の鮫軟骨を短冊状にし、とび卵と梅の風味を加えました。 サメ軟骨を100%を使用しており、絶妙な食感とさわやかな酸味を味わえる極上珍味です。 たっぷり内容の業務用パッケージ。冷凍…
※産地直送のため代引きが出来ません 【申し訳ございません】沖縄・離島は配送不可になります。酒飲みにはたまらない!高級珍味「梅水晶」さっぱりとした梅肉×コリコリのサメの軟骨とびっこのプチプチ食感が進む箸を止まらせません!「日本酒史上最強の肴…
港町のおいしいをそのままスープにしました ふかひれ・ほたて・あさり入り クリームタイプの本格魚介スープ ホテル観洋グループ 総料理長監修 ふかひれ・ほたて・あさりが入った風味豊かなクリームタイプの本格魚介スープ。 牛乳1カップ(200ml)…
気仙沼の基幹産業「漁業」を支えるインドネシアからの技能実習生。 彼らの故郷の味「Bakso」と気仙沼で水揚げ量日本一の「鮫」を掛け合わせた「Same Bakso(サメバッソ)」。 「Bakso」は、バクソまたはバッソと読みます。 インドネシ…
原材料ふかひれ(気仙沼産)内容量1枚×10PC入保存方法常温で冷暗所に保存してください加熱調理の必要性加熱してお召し上がりください原産国日本気仙沼の海が育てた極上の逸品「ふかひれ水煮(パイツー)」 フカヒレの本場・宮城県気仙沼からお届けする…
珍珍珍 サメ肉 シャークナゲット 1Kg 気仙沼に水揚げされた新鮮なサメを主原料に、小サイズのナゲットに仕上げました。食べやすいようサメ肉を荒挽き、成型し、衣をまぶしてありますので、揚げるだけで簡単にサメ肉ナゲットをお楽しみいただけます。…
気仙沼の基幹産業「漁業」を支えるインドネシアからの技能実習生。 彼らの故郷の味「Bakso」と気仙沼で水揚げ量日本一の「鮫」を掛け合わせた「Same Bakso(サメバッソ)」。 「Bakso」は、バクソまたはバッソと読みます。 インドネシ…
上海式散翅 500g 上海式散翅は、糸状ではなく束状のふかひれで、適度にほぐしただけの散翅です。金糸と金糸の間にある糊状のゼラチン質をそのまま残しているので、スープやソースが絡みやすく、白湯やクリームなど濃厚な料理に適しています。 ■散翅と…
商品情報商品説明梅水晶 (さめ軟骨) 700g入り【梅風味・酒の肴に最適】歯応えの良い珍味、トッピングとしても【冷凍便】うまいもの市場が販売いたします。さっぱり梅味・コリコリ食感がクセになります。※パッケージ、内容量は予告無しに変更している…
港町のおいしいをそのままスープにしました ふかひれ・ほたて・あさり入り クリームタイプの本格魚介スープ ホテル観洋グループ 総料理長監修 ふかひれ・ほたて・あさりが入った風味豊かなクリームタイプの本格魚介スープ。 牛乳1カップ(200ml)…
広東式散翅 500g 広東式散翅は、一般的に知られている糸状のふかひれで、ほぐしたふかひれをさらに磨き上げ金糸だけにした散翅です。金糸と金糸の間には糊状のゼラチン質があり、それを丁寧に取り除くことでキラキラと輝く散翅に仕上げています。清湯や…
ふかふか散翅 500g 数ある散翅の中で最もリーズナブルで、コラーゲンが多く含まれる散翅です。金糸と魚唇をバランスよく配合し、存在感のある食感に仕上げました。ゼラチン質を削ぎ落としていないため、煮込むととろりとした食感が得られます。具だくさ…
※1袋(160g)あたり 品名 ふかひれ姿煮 原材料名 ふかひれ、しょうゆ、砂糖、食塩、ポークエキス、オイスターソース、鶏脂、しいたけエキス/増粘剤(加工デンプン・キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素(一部に小麦・大豆・鶏…
賞味期限解凍後賞味期限(0℃〜10℃) D+2保存方法冷凍保存(-18℃以下) 12ヶ月 再凍結厳禁加工地日本形態袋解凍方法冷蔵庫で一晩寝かせる または 流水解凍納入実績中華料理 居酒屋 小料理屋 弁当屋 スーパー デパート 立ち飲み 催事…
【耀盛號】(ようせいごう) 創業1946年、中国食材の卸と小売店を兼ねた店を横浜中華街に構えるの老舗。創業以来、横浜中華街の厨房を支え、プロの料理人や料理好きに愛される専門店です。卸としての取り扱い品目は1500種類に及び、海産物、調味料、…
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特…